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食物としての乳

食物としての乳の利用は、動物の家畜化とともに始まった。 ウシの乳が飲料として最初に利用されたのは中東においてである。 ヤギ、ヒツジが家畜化されたのも、紀元前8000-9000年の中東であった。 ヤギと羊は反芻動物であって、乾燥した草を食べることに適応した哺乳類である。 このような草は、人間にはそのまま利..
update:2010年02月27日
【賢者の言葉】
・人間の野獣性に、虚偽の病的な理想主義の衣を着せるよりも、率直に野獣であるほうが人間にとっては危険が少ないだろう。 byロマン・ロラン


大胡城は大胡氏の居城であった ≪歴史・群馬県・勢力≫

大胡城(おおごじょう)南北朝時代、観応の擾乱に際して大胡氏は、山上氏らとともに足利尊氏に与し、足利直義方の桃井直常、長尾景忠と笠懸野で戦って敗れたが、やがて足利尊氏は勢力を回復し足利直義を自害に追い込んだ。 その後しばらく大胡氏の動静はつかめないが、享徳の大乱で、関東公方足利成氏は、配下の岩松氏..
update:2009年12月06日